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可得然胶又称为热凝胶、凝结多糖，是一种微生物胞外多糖。1966年，日本科学家在筛选可代谢各种石油组分的微生物时，通过微生物发酵而得到一种多糖类物质，将其悬浊液加热后既能形成硬而有弹性的热不可逆性凝胶，

2021年3月15日，英国发布G/SPS/N/GBR/6号通报，修订部分食品中乐果和氧化乐果的最大残留限量。生效日期为2021年3月12日。部分修订内容如下：适用商品乐果氧化乐果当前MRL(mg/kg

出现这种情况主要是由以下两个原因形成的。一是储存温度过低造成的：如果是酸胶(特别是低档胶)储存在较低的温度下就会形成很多的气泡。原因可能是经过低温储存后，液体原料因冷缩体积产生变化形成较多的气泡，所以

12 月 16 日-17 日，由极客公园主办、751 联合主办的「极客公园创新大会 2024」GeekPark Innovation Festival，以下简称「IF」），在北京 751 园区·传导空

中国消费者报太原讯记者冯铁飞）12月22日，山西省市场监管局从优化帮扶服务、提供技术支撑、包容审慎监管、打击涉疫违法等4个方面出台20条具体举措，推动山西市场主体复工复产。不断优化帮扶服务，为复工复产

在当今飞速发展的时代，食品安全问题愈发被广大消费者所关注，其中，食品添加剂的使用与添加更引发了消费者的思考。食品添加剂的使用是否符合国家规定、标准要求等，已成为食品行业能否健康顺利发展的重要因素之一。

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，浙江省绍兴市市场监管局紧紧围绕“遏重大、降较大、保安全”主题主线，针对年终岁尾的保障特点，以高标准、严要求、实举措，强化特种设备安全风险防范，确保虎年平稳收官。提高

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据欧盟食品和饲料快速预警系统RASFF）消息，2021年3月19日，芬兰通过RASFF通报埃及出口橙子不合格。具体通报信息如下：这里提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，检查产品中农药的残

据欧盟食品和饲料快速预警系统RASFF）消息，2021年3月19日，芬兰通过RASFF通报埃及出口橙子不合格。具体通报信息如下：这里提醒出口企业，严格按照欧盟成员国要求进行产品出口，检查产品中农药的残

中国消费者报西安讯记者徐文智）12月19日，陕西省西安市市场监管局印发《关于从严从快将严重违法主体列入失信名单的通知》以下简称《通知》），对疫情期间全市范围内药品、医疗器械、食品安全、质量安全等领域严

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味精是调味料的一种，主要成分为谷氨酸钠，作用是增加食品的鲜味。《食品安全国家标准味精》GB 2720-2015）已实施四年多，标准适用于味精。本次重点解读味精的定义分类、相关标准内容、检测注意事项和风

中国消费者报福州讯记者张文章）面对部分疫情防控药械需求大幅提升，市场供应紧张的实际情况，12月中旬以来，福建省三明市市场监管局强化使命担当，抓好多个关键环节，做好防疫药械监管保障工作。抓生产，排风险保